O registo documental que se recolheu sobre Pedro Vaz refere-se à aceitação, em 1540, de Pedro Vaz e sua família direta (mulher e filhos), na Irmandade da Misericórdia de Évora.
Irmandade da Misericórdia de Évora.
Túlio Espanca lembra que Sousa Viterbo se refere a um pintor homónimo morador em Lisboa em 1514, no seu livro Notícia de Alguns Pintores. Apoiando-se em apontamentos de Joaquim Sousa Teles de Matos existentes na Biblioteca Pública de Évora, Túlio Espanca afirma a existência de um pintor de nome Pedro Vaz em Évora.
Espanca, Túlio. (1947). Notas Sobre Pintores em Évora nos Séculos XVI e XVIII. A Cidade de Évora. Évora: Câmara Municipal de Évora. Ano V, Nº 13-14 (1947), pág. 212.
ADE, Livro I de Registos da Confraria da Misericórdia, ms. 1540 (?).