Bartolomeu Ribeiro era pintor de modalidade desconhecida. Era mordomo da confraria de S. Nicolau de Tolentino, sita na Igreja da Graça em Évora.
Confraria de S. Nicolau de Tolentino; Mordomo; Pintor.
Espanca,T. (1947). Notas sobre pintores em Évora nos Séculos XVI e XVII, A Cidade de Évora: Boletim de Cultura da Câmara Municipal (1ª Série), p. 169.
Serrão, V. (1998). Francisco Nunes Varela e as Oficinas de pintura em Évora no século XVII, A Cidade de Évora: Boletim de Cultura da Câmara Municipal (2ª Série), n.º 3, p. 146
BPE, Livro do bem-aventurado S. Nicolau de Tolentino, fls. 14 e seguintes. Publicado por Túlio Espanca